Frittatina di uova da allevamento a terra con crema di crescenza e timo. Tortino di verdure croccanti.

Frittatina di uova da allevamento a terra con crema di crescenza e timo. Tortino di verdure croccanti.

La frittata classica è una preparazione a base di uova semplice ma al tempo stesso molto saporita che può essere arricchita con molti ingredienti.

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Manifesto

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Divulghiamo e sosteniamo il gusto, un nuovo gusto ma anche un vecchio gusto che va custodito. Nessun atteggiamento raffinato e/o altezzoso ma SNOB inteso come ricerca, sensazioni, qualità, essenza del gusto.

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