Manifesto

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Divulghiamo e sosteniamo il gusto, un nuovo gusto ma anche un vecchio gusto che va custodito. Nessun atteggiamento raffinato e/o altezzoso ma SNOB inteso come ricerca, sensazioni, qualità, essenza del gusto.

Lo divulghiamo, lo manifestiamo, sinteticamente lo diciamo. Diciamo che è meglio, che è sostenibile.

Un momento di condivisione e di confronto. Nel dire. Con gusto. Dire per condividere. E confrontarsi. Il gusto dello scambio.

Buon cibo, buon bere e un sacco di amore

Scopri come cucinare e assemblare un piatto, ma anche come e dove acquistarlo. Il primo segreto della migliore cucina, naturalmente, è la qualità della materia prima.
Ti proponiamo quindi cosa cercare al mercato e poi ti offriamo centinaia di ricette classiche, contemporanee, semplicemente rivisitate.

Se ti stai cucinando da zero o usando alcune basi acquistate in negozio, ti suggeriremo come creare dei pasti deliziosi promuovendo al tempo stesso il meglio della cucina italiana.

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Divulghiamo e sosteniamo il gusto, un nuovo gusto ma anche un vecchio gusto che va custodito. Nessun atteggiamento raffinato e/o altezzoso ma SNOB inteso come ricerca, sensazioni, qualità, essenza del gusto.

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