20 Gennaio 2017
Tartare di fichi e guanciale croccante e mazzancolle marinate al basilico. Spinacino di contorno.
Fichi e mazzancolle, un accostamento molto delicato e ideale per un antipasto raffinato e di tendenza. La ricetta è semplicissima da preparare che richiede però ingredienti freschi e di qualità.