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Picnic Chic: esperienza (ed esigenza)

Picnic Chic: esperienza (ed esigenza)

1.

Tartare di fichi e guanciale croccante e mazzancolle marinate al basilico. Spinacino di contorno.

2.

Nuvola di uovo, crema di piselli, salsa al parmigiano, granella di guanciale croccante, erba cipollina.

3.

Tagliata di pollo in glassa di senape e miele con funghi trifolati

4.

Guazzetto di cozze, vongole e fasolari

5.

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